焼きシナモンスイートポテト
シナモン香るスイートポテトをミズーラ全粒粉ラスクに絞って焼いた、簡単スイーツ!
焼き芋を使用することでより手軽に作れて、シナモン香るシロップを加えることでいつもと違うスイートポテトに…♪
■材料 (10枚分)
- ミズーラ全粒粉ラスク 10枚
- 焼き芋 1個
- 有塩バター 20g
- ハーシーシナモンフレーバーシロップ 適量
- (A) 卵黄 1個
- (A) ハーシーシナモンフレーバーシロップ 大さじ1
- (A) 牛乳 大さじ3
※オーブンで焼く場合は200℃で15分目安.
※牛乳の量は、焼き芋によって調節してください。
■作り方
- 耐熱容器に焼き芋を皮をむいて入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分ほど加熱し、熱いうちにバターを加えてなめらかになるまで混ぜる。
- (A) を加えて混ぜ、口金を入れた絞り袋に入れてミズーラ全粒粉ラスクに絞る。
【Point】滑らかになるまでを目安に、水分量が足りない場合は牛乳を加えて調整してください。 - ハーシーシナモンフレーバーシロップを軽くかけて、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼く。