ハッピーなひとときを HERSHEY'S

商品ラインナップ

シナモンフレーバーシロップ 623g

パンケーキやアップルパイにはもちろん、
お料理にも使える万能シナモンフレーバーシロップです。

北米でシェアNo.1のハーシーは
1894年の創業より現在に至るまで
世界中の人々に愛され続けています。

*出典: IRIデータ米国チョコレート市場シェア2019年4月より52週累計
  • チョコレートシロップ

    チョコレートシロップ
    623g

    濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが人気のシロップです。

  • キャラメルシロップ

    キャラメルシロップ
    623g

    濃厚でクリーミーなキャラメルフレーバーで、ドリンクやデザートに幅広く使えるシロップです。

  • チョコレートシロップ

    チョコレートシロップ
    260g

    カフェの味をご家庭で。ドリンクやデザートが楽しめるチョコレートシロップです。

  • キャラメルシロップ

    キャラメルシロップ
    230g

    国産乳製品を使用した、ほんのりソルティな味わいが特徴です。優しい甘さでドリンクやデザートなど幅広くお使いいただけます。

  • シェルトッピングチョコレート

    シェルトッピング
    チョコレート
    205g

    冷たいアイスクリームにかけるとすぐに固まる、便利なトッピング用のチョコレートです。

  • シナモンフレーバーシロップ 623g

    シナモンフレーバーシロップ
    623g

    パンケーキやアップルパイにはもちろん、お料理にも使える万能シナモンフレーバーシロップです。

  • ピュアココア

    ピュアココア
    226g

    ハーシーチョコレートの味を支えるカカオから作られたピュアココアです。

  • チョコレートチップセミスイート

    チョコレートチップセミスイート

    ハーシー自慢のチョコレートを使用した、甘さ控え目なチョコレートチップです。

商品ラインナップ

シンプルな原料で

生み出す美味しさ

  • 伝統的な
    レシピ

  • 素材にこだわった
    商品づくり

おすすめレシピ

シロップと牛乳のみ! 混ぜるだけの簡単ドリンクをご紹介 冷たい牛乳でも◎

牛乳嫌いなお子様にもおすすめ!

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豆乳ヨーグルトの
キャラメルグラノーラ

アクセントのキャラメルシロップが相性抜群なレシピをご紹介♪
ヨーグルトやグラノーラでヘルシーな朝食にぴったり!
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01 Crepe

塩キャラメル&ナッツクレープ

ハーシー キャラメルシロップに塩を入れるだけで簡単に美味しい塩キャラメルを再現!生クリームと合わせた塩キャラメルホイップをのせ、ハーシーキャラメルシロップとアーモンドスライスをトッピングしていただく、甘味と塩味のバランスの取れたデザートです。

材料

薄力粉 40g
砂糖 小さじ4
たまご(溶いたもの) 1個分
牛乳 80cc
バター(食塩不使用) 5g
   
生クリーム 40g
少々
ハーシー
キャラメルシロップ
小さじ2
   
ハーシー
キャラメルシロップ
適量
いちご 4個
アーモンドスライス 10g
ミントの葉 2つ

作り方

下準備

  • ・フライパンにバターを入れて溶かしバターをつくっておく。
  • ・アーモンドスライスはオーブンでローストしておく(予熱なし170℃ 約5分)。
  • 1ボウルに薄力粉・砂糖を入れてざっと混ぜ、たまごを加えてダマがなくなるまで混ぜる。
  • 2①に牛乳の一部を加えてよく混ぜ、残りの牛乳を加え混ぜる。溶かしバターを加えて混ぜる。
  • 3溶かしバターをつくったフライパンにのこったバターをペーパーでなじませる。生地を1/4量位流し、均一に広げて焼く。
  • 4クレープのふちがチリチリとして色がつき、下の面に焼き色がついたら返して焼き(約10秒)、取り出す(計4枚)。
  • 5ボウルに生クリーム・塩を入れ、8分立てにし、ハーシーキャラメルシロップ(小さじ2)を加えさらに混ぜる(塩キャラメルホイップ)。
  • 6器に④・いちごを盛り付け、塩キャラメルホイップをのせ、キャラメルシロップ(適量)をかけ、アーモンドとミントの葉を飾る。

調理上のポイント

  • ・クレープは、都度バターの染みたペーパーでフライパンにバターをなじませながら焼きましょう。
02 Brownie

ハーシーキャラメルブラウニー

ハーシーキャラメルシロップを使用した定番の簡単ブラウニー。キャラメルシロップのほどよい塩味がアクセントになり、甘すぎず美味しくいただけます。

*キャラメルシロップの代わりにチョコレートシロップを使用しても
 美味しく出来上がります。

材料

溶かしバター
またはマーガリン
1/2カップ
砂糖 1カップ
ハーシー
キャラメルシロップ
1-1/2カップ
たまご 4個
中力粉 1-1/4カップ
セミスイート
チョコレートチップ
1カップ

作り方

  • 1オーブンを177℃に加熱する。33x23x5cmのケーキ型に油を塗る。
  • 2大ボウルで溶かしバターと砂糖を混ぜた後、ハーシーキャラメルシロップ、たまご、中力粉を入れ、しっかり混ぜる。チョコレートチップを加え、用意しておいたケーキ型に生地を流し込む。
  • 3溶かしバターをつくったフライパンにのこったバターをペーパーでなじませる。ブラウニーが型から外れるまで(約30~35分目安)焼く。型に入れたまま、ラックで完全に冷ます。
    棒の形にカットする。(約24個分のブラウニーを作ることができます。)
03 Pancake

モーニングチョコレートパンケーキ

王道のパンケーキにチョコレートシロップをかけて食べるシンプルレシピ。チョコレートシロップの代わりにキャラメルシロップをかけるのもオススメです。

材料

ホットケーキミックス 2カップ
牛乳 3/4カップ
ハーシー
チョコレートシロップ
1/4カップ
たまご 2個

作り方

  • 1ホットケーキミックス、牛乳、チョコレートシロップ、たまごを大きなボウルに入れてかき混ぜる。
  • 2フライパンに1/4量ずつ丸く流し入れて、端が乾いたら、裏に返して、焼き色がつくまで焼く。
  • 3お好みでチョコレートシロップをかける。
02 Brownie

ハーシーキャラメルロールケーキ

ハーシーキャラメルシロップを混ぜ込んだふわふわのシート状のスポンジを作り、キャラメルシロップを加えて作ったたっぷりのクリームとバナナを巻いてロールケーキに仕立てます。

*キャラメルシロップの代わりにチョコレートシロップを使用しても
 美味しく出来上がります。

材料

出来上がり個数(長さ18㎝)1本
たまご 2個
グラニュー糖 50g
薄力粉 60g
a:

 

ハーシー キャラメルシロップ30g
牛乳10g
b:

 

シロップ20cc
ラム酒10cc
c:

 

生クリーム200cc
ハーシー キャラメルシロップ50cc
バナナ1・1/2本
ハーシー キャラメルシロップ適量
ブルーベリー3個
ココア適量
巻きチョコ3本
ミントの葉3つ

作り方

下準備

  • ・卵は使用する10分前に室温に戻しておく。 
  • ・aは合わせて電子レンジで50~60℃に温め、よく混ぜ溶かしておく(600W20秒位)。 
  • ・ロールケーキ型(23×23cm)にクッキングシートを敷いておく。 
  • ・オーブンに予熱を入れておく(200℃10~13分)。 
  • ・bは合わせておく(塗りシロップ)。
  • ※シロップの作り方:水2に対して砂糖1の割合で沸騰させて冷ます。 
  • ・バナナは皮をむいて1本は4等分に切り(ロール用)、残りのバナナは乱切りにし、キャラメルシロップとからめておく(飾り用)。70℃ 約5分)。
  • ※キャラメルクリームの泡立てがゆるいときれいに巻けないのでしっかり泡立てるとよいでしょう。
  • 1ボウルに卵を割り入れほぐし、グラニュー糖を加え、白くもったりするまで高速で泡立てる。仕上げに低速で1分位混ぜ、キメをととのえる。
  • 2薄力粉をふるい入れて切り混ぜ、粉っぽさが少し残る位でaを加え、ツヤが出るまで切り混ぜる。
  • 3型に流し入れ、表面を平らにし、空気抜きをしてオーブンで焼く(電気200℃10~13分/ガス190℃10~13分)。 
  • 34.焼き上がりを確認し、ケーキクーラーにのせて粗熱を取り、ラップをかけ乾燥を防ぐ。
  • 35.ボウルにcを入れ、8~9分立てにする。
  • 36.スポンジをラップごと裏返し、クッキングシートをはずす。
  • 7新しいクッキングシートをのせ、再び表に返す。 
  • 8辺を斜めに1cm位切り落とし、巻き終わりを作り、全体に塗りシロップをうつ。 
  • 9巻き終わりを1cm位残し、キャラメルクリームの半量をのせ、塗り広げる。  
  • 10巻き始めの位置の手前から3cm位にバナナ(ロール用)を並べ、手前から巻き、巻き終わりを下にして形をととのえ冷蔵庫で冷やす(10分~)。  
  • 11クッキングシートをはがす。残りのキャラメルクリームの2/3量をのせ、カトラリーナイフで全体に広げる。 
  • 12両端を1cm位切り落とす。残りのキャラメルクリームをスプーンで形をととのえてのせ、ココアパウダーをふるい、バナナ(飾り用)を飾る。  
  • 13ブルーベリー・巻きチョコ・ミントの葉を飾る。

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